Ciasto francuskie z łososiem i porem Tak przygotowana rybę przykrywamy druga połowa ciasta francuskiego. Brzegi ciasta zlepiamy dociskając widelcem i tworząc wzór na rantach. Ciasto smarujemy. 1 Składniki: Około g filetów z łososia; 1 opakowanie ciasta francuskiego; 1 średni por; 2 łyżki śmietany; g startego sera żółtego; 2 łyżki oliwy. 2 Łosoś w cieście francuskim z porem - wyśmienite danie na każdą okazję. Przepis obejmuje proporcje na cztery osoby: 3 łyżki masła czosnkowego. 3 Łosoś z porem w cieście francuskim - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Na patelni rozgrzewamy 1,5 łyżki masła, wrzucamy kawałeczki dużego pora. 4 2 łyżki śmietany. g startego sera żółtego. 2 łyżki oliwy z oliwek. 1 żółtko. 2+1 łyżki wody. Sól i pieprz (według uznania) Pora dokładnie umyj i pokrój w krążki. Przełóż na patelnię dodając oliwę z oliwek i 2 łyżki wody. Przykryj i duś na małym ogniu przez około 10 minut, mieszając co jakiś czas. 5 Na patelni rozgrzewamy 1,5 łyżki masła, wrzucamy kawałeczki dużego pora, pokrojone w cienkie półtalarki, przesmażamy aż zmiękną. Dodajemy posiekaną natkę, oprószamy mąką i zasmażamy. Dokładamy zimne masło, sok i skórkę z cytryny, mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 6 Skrapiamy sokiem z cytryny i przykrywamy pozostałą częścią pora. Tak przygotowana rybę przykrywamy druga połowa ciasta francuskiego. Brzegi ciasta zlepiamy dociskając widelcem i tworząc wzór na rantach. Ciasto smarujemy żółtkiem jajka i posypujemy płatkami papryki. 7 Przygotowanie. Łosoś: Odciąć skórkę z łososia i podzielić go na paski około 5 x 10 cm. Włożyć do miski, doprawić solą, pieprzem oraz wymieszać z resztą składników marynaty: cienko pokrojonym czosnkiem, oliwą, sosem sojowym i sokiem z cytryny, odstawić (na czas przygotowania dania lub na 1 godzinę jeśli mamy czas). 8 Łosoś w cieście francuskim. Botwinka. Łosoś. Świąteczny obiad. ciasto francuskie. Filety z łososia zapiekane w piekarniku, zawinięte w gotowe ciasto francuskie. Z surówką z młodych liści botwinki, rzodkiewką i ogórkiem, z ziołowym winegretem z koperkiem i szczypiorkiem. 9 Przepis i sposób przygotowania Łosoś z porem i serkiem camambert w cieście francuskim. Pora pokroić i podsmażyć na maśle, dodać czosnek. Smażyć do momentu, aż por troszkę zmięknie. Z filetu łososia usunąć skórę, ja podzieliłam na 4 kawałki. Ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia i ponacinać boki, tak żeby środek. Wędzony łosoś w cieście francuskim 10 Łosoś w cieście francuskim z porem i serem 12